Pour : 2 personnes • Préparation : 10 minutes • Difficulté : facile
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Les ingrédients
- Moutarde au Miel & Épices Grillées Pommery®
- 3 oignons
- Miel
- Beurre
- Pain de mie en tranche
- Comté
- Roquette
- Thym frais
Déroulement de la recette : Grilled cheese à la moutarde au miel
- Ajoutez l'oignon émincé, le miel et faites revenir le tout une dizaine de minutes jusqu'à ce que les oignons soient fondants et caramélisés. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.
- Beurrez les faces internes de chaque tranche de pain.
- Sur deux des tranches, côté beurré, ajoutez les tranches de comté, la moutarde, puis les oignons et la roquette. Poivrez et refermez avec les deux autres tranches de pain (côté beurré vers l'intérieur).
- Faites chauffer une poêle avec la cuillère d'huile. Déposez vos grilled cheese dans la poêle et faites-les griller à feu moyen-vif 2-3 minutes de chaque côté environ, jusqu'à ce qu'ils aient la coloration souhaitée.
- Ajoutez un peu de thym frais et dégustez!
