Pour : 4 personnes • Préparation : 15 minutes • Cuisson : 0 minutes • Difficulté : facile
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Les ingrédients
- Avocat mûrs : 4 pces
- Vinaigre de Vin Pommery® : 25 g
- Huile de pépins de raisin : 50 g
- Moutarde de Meaux® Pommery® : 25g
- Sel, poivre
Déroulement de la recette : Avocat à la vinaigrette à l'ancienne
- Dans un petit saladier mélanger la moutarde ancienne, le vinaigre de vin, le sel, le poivre et monter à l’huile de pépins de raisin.
- Verser dans les demi avocats à la place de noyaux.
