Vinaigre de Malt 5% 50cl Pommery®
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Vinaigre de Malt 5% 50cl Pommery®

Vinaigre de Malt 5% 50cl Pommery®

Vinaigre de Malt 5%

Issu de la fermentation des graines d'orge, ce vinaigre importé de Grande-Bretagne de couleur ambrée est un vinaigre très doux, un peu acre. Il se marie fort bien avec les chutneys et tous les mets sucrés-salés. Ce vinaigre est conditionné en bouteille grès de 50cl avec bouchon liège cacheté de cire jaune.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
€9,15 EUR
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Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape du paiement.
18,30€/Kg
Description

Le Vinaigre de Malt 5%se marie fort bien avec les chutneys et tous les mets sucrés-salés. Ce vinaigre est conditionné en bouteille grès de 50cl avec bouchon liège cacheté de cire jaune.

Composition

Vinaigre de malt 5%

Conseil d'utilisation

Ce vinaigre est idéal pour réhausser les chutneys, donner un côté malté aux vinaigrettes mayonnaises et accompagner vos fishs & chips.

Valeurs nutritionnelles
Vinaigre de malt • Grès • Bouchon liège & cire
Vinaigre de Malt 5% 50cl Pommery®

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Saveur maltée • Douceur équilibrée • Acidité maîtrisée • Tradition britannique

Vinaigre de Malt Pommery® : la délicatesse maltée en bouteille

Notre Vinaigre de Malt Pommery® de 50cl révèle des notes douces et maltées issues d'un processus de fabrication traditionnel. Sa saveur ronde et son acidité parfaitement maîtrisée en font le compagnon idéal de vos fish & chips, vinaigrettes et marinades, apportant profondeur et caractère à votre cuisine avec l'élégance signature qui fait la renommée des produits Pommery® depuis des générations.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Conseil pratique

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

Comment utiliser le Vinaigre de Malt Pommery® avec des fish & chips ?

Le vinaigre de malt est un accompagnement classique des fish & chips : quelques gouttes sur le poisson et les pommes de terre apportent une acidité maltée qui coupe le gras de la friture tout en respectant l’esprit de la cuisine britannique.

Quel goût a le Vinaigre de Malt Pommery® ?

Il est doux, ambré et légèrement âcre, avec des notes céréalières et maltées issues de l’orge fermentée. Son profil est plus rond qu’un vinaigre blanc et particulièrement adapté aux chutneys, pickles, pommes de terre et recettes sucrées-salées.

Quelle différence entre le Vinaigre de Malt Pommery® et la version Petits Gourmets® ?

Le profil de vinaigre de malt reste comparable, mais le conditionnement change : la référence Pommery® est présentée dans la bouteille en grès traditionnelle avec bouchon en liège et cire, tandis que Petits Gourmets® privilégie une bouteille en verre pratique.

Pourquoi le vinaigre de malt est-il associé à la cuisine britannique ?

Le malt et l’orge sont au cœur de cette tradition de vinaigre, largement utilisée avec les fish & chips, chutneys et pickles. Cette origine explique son goût céréalié, sa robe ambrée et ses accords plus spécifiques qu’un vinaigre de vin.

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