Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Texture de la Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Moutarde de Meaux® Pommery® 100g
Texture de la Moutarde de Meaux® Pommery® 100g

Moutarde de Meaux® Pommery® 100g

La Moutarde de Meaux® Pommery® est une marque déposée dans le monde entier, et dont les origines remontent à 1632. Cette moutarde est une moutarde de qualité en grains qui a su traverser les siècles. Elle est conditionnée en pot grès de 100g avec une capsule plastique.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
🥇 Meilleure moutarde du monde 2019 - Catégorie Whole Grain - National Mustard Museum
€5,46 EUR
€5,46 EUR
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape du paiement.
54,60€/Kg
Description

La Moutarde de Meaux® Pommery® est une moutarde en grains, savoureuse et légèrement épicée. Exclusivement fabriquée aux portes de Meaux de père en fils, ses origines remontent au temps des chanoines qui la fabriquaient au pied de la cathédrale de Meaux.

Sa recette, aujourd'hui unique et inchangée, a su conserver son originalité et son authenticité depuis 1632.

Conditionnée en pot de grès de 100g, la Moutarde de Meaux® Pommery® saura ravir les gourmets qui mettent un point d'honneur à la qualité des condiments qu'ils sélectionnent.

Élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

Composition

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices.
ALLERGÈNE : MOUTARDE

Conseil d'utilisation

Dans le coin de l'assiette, dans une mayonnaise classique ou en badigeon sur une pièce de viande, la traditionnelle moutarde de Meaux® Pommery® s'accommode avec tout.

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 515 kJ / 124 kcal ; Matières grasses : 8,9 g, dont acides gras saturés : 0,63 g ; Glucides : 4,2 g, dont sucres : 1,8 g ; Protéines : 6,7 g ; Sel : 6,2 g.

Profil sensoriel
En grains • Grès • Bouchon plastique • Douceur • Sans gluten • Sans sulfites
Moutarde de Meaux® Pommery® 100g

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Recette originale • Grains de moutarde • Saveur authentique • Patrimoine culinaire

Moutarde de Meaux® Pommery® 100g : l'emblématique recette en format idéal

Découvrez la légendaire Moutarde de Meaux® Pommery® dans son format pratique de 100g. Cette moutarde en grains iconique, élaborée selon la recette originale depuis 1760, offre une texture authentique et une saveur équilibrée qui sublimeront vos viandes, sauces et marinades avec ce goût inimitable qui a traversé les siècles et régalé les plus grandes tables européennes.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

Quelle est l’histoire de la Moutarde de Meaux® Pommery® ?

Ses origines remontent aux chanoines de Meaux, qui fabriquaient la moutarde au pied de la cathédrale. Dès 1632, la Moutarde de Meaux® est servie aux tables royales. Le savoir-faire sera ensuite transmis à la famille Pommery au XVIIIe siècle.

La Moutarde de Meaux® Pommery® est-elle forte ?

Elle est savoureuse et légèrement épicée, mais son piquant est plus arrondi qu’une moutarde de Dijon fine. Les graines entières donnent davantage de mâche et une expression aromatique progressive, adaptée à ceux qui recherchent du caractère sans agressivité excessive.

Quelle différence entre la Moutarde de Meaux® et une moutarde de Dijon ?

La Meaux® est une moutarde en grains, plus ronde, aromatique et texturée. La Dijon est fine, homogène et généralement plus vive. La différence se perçoit immédiatement en bouche : mâche et subtilité d’un côté, piquant direct de l’autre.

Comment utiliser la Moutarde de Meaux® Pommery® 100g ?

Elle accompagne une viande froide ou rôtie, un croque-monsieur, des pommes de terre ou une vinaigrette à l’ancienne. Elle peut aussi être utilisée en badigeon avant cuisson ou dans une mayonnaise pour apporter du relief et des grains visibles.

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