Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique
Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique
Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique Les Assaisonnements Briards
Texture de la Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique
Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique
Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique
Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique Les Assaisonnements Briards
Texture de la Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique

Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique

La Moutarde de Meaux® Pommery® est une marque déposée dans le monde entier, dont les origines remontent à 1632. Cette moutarde est une moutarde de qualité en grains qui a su traverser les siècles.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
🥇 Meilleure moutarde du monde 2019 - Catégorie Whole Grain - National Mustard Museum
€6,81 EUR
€6,81 EUR
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape du paiement.
27,24€ le kg
Description

La Moutarde de Meaux® Pommery® est une moutarde à l’ancienne en grains, savoureuse, légèrement épicée et riche en caractère. Véritable icône de l’épicerie fine française, ses origines remontent au Moyen Âge, lorsque les Chanoines la fabriquaient au pied de la cathédrale de Meaux, avant de prendre place officiellement aux tables royales dès 1632.

Exclusivement fabriquée aux portes de Meaux par la famille Chamois, de père en fils, elle perpétue une recette historique à base de graines de moutarde soigneusement sélectionnées, de vinaigre, de sel et d’épices. Son pot en grès emblématique protège naturellement ses qualités gustatives et participe à sa conservation unique.

Idéale pour accompagner une viande froide, une volaille rôtie, une vinaigrette à l’ancienne, un croque-monsieur ou une écrasée de pommes de terre, la Moutarde de Meaux® Pommery® s’utilise aussi bien à froid qu’à chaud pour relever les recettes du quotidien comme les tables gastronomiques.

Élue Meilleure Moutarde du Monde en 2019 lors de la World-Wide Mustard Competition, catégorie moutarde en grains.

Composition

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices.
ALLERGÈNE : MOUTARDE

Conseil d'utilisation

Cette moutarde en grains ajoute une touche d'élégance et de saveur à vos plats, qu'ils soient à base de viandes, de légumes ou de pommes de terre.

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 515 kJ / 124 kcal ; Matières grasses : 8,9 g, dont acides gras saturés : 0,63 g ; Glucides : 4,2 g, dont sucres : 1,8 g ; Protéines : 6,7 g ; Sel : 6,2 g.

Profil sensoriel
En grain • Grès • Bouchon plastique • Douceur • Sans sulfite • Sans gluten
Moutarde de Meaux® Pommery® 250g bouchon plastique

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Format pratique • Recette historique • Texture en grains • Usage familial

Moutarde de Meaux® Pommery® 250g : l'authenticité pratique en format familial

La légendaire Moutarde de Meaux® Pommery® en format 250g avec bouchon plastique pratique offre toute l'authenticité de notre recette historique. Cette moutarde en grains emblématique, élaborée depuis 1760, apporte caractère et finesse à vos plats quotidiens grâce à sa texture rustique et son équilibre parfait entre force et arômes, pour une expérience gustative qui a traversé les siècles et séduit les plus grands chefs.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Conseil pratique

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

Pourquoi la Moutarde de Meaux® Pommery® est-elle conditionnée en pot de grès ?

Le grès protège naturellement la moutarde de la lumière et limite les variations de température. Au-delà de son identité visuelle historique, ce matériau participe donc réellement à la préservation des qualités du produit pendant son stockage.

Comment conserver la Moutarde de Meaux® Pommery® après ouverture ?

Refermez soigneusement le pot après chaque utilisation et conservez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Le pot en grès contribue à protéger la moutarde ; son piquant peut naturellement s’atténuer progressivement avec le temps.

Comment utiliser la Moutarde de Meaux® Pommery® 250g en cuisine ?

Elle est idéale avec une viande froide, une volaille rôtie, des pommes de terre, un croque-monsieur ou une vinaigrette à l’ancienne. Sa texture en grains est aussi intéressante dans une sauce crème pour conserver une sensation plus rustique.

Pourquoi la Moutarde de Meaux® est-elle considérée comme une moutarde à l’ancienne ?

Parce que les graines restent présentes dans la préparation au lieu d’être entièrement tamisées. Cette texture donne davantage de mâche et un profil plus rond et aromatique qu’une moutarde fine, tout en conservant le caractère naturel de la graine.

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