Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Médaille d'or Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Texture de la Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 250G
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 250G
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 250G
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Médaille d'or Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Texture de la Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 250G
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 250G
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 250G

Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g

La Moutarde de Meaux® Pommery® est une marque déposée dans le monde entier, dont les origines remontent à 1632. Les qualités de ce produit ont su traverser les siècles pour se retrouver sur votre table aujourd'hui, intactes, comme au temps des repas royaux.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
🥇 Meilleure moutarde du monde 2019 - Catégorie Whole Grain - National Mustard Museum
€8,96 EUR
€8,96 EUR
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape du paiement.
17,92€/Kg
Description

La Moutarde de Meaux® Pommery® est une moutarde à l’ancienne en grains, savoureuse, légèrement épicée et riche en caractère. Véritable icône de l’épicerie fine française, ses origines remontent au Moyen Âge, lorsque les Chanoines la fabriquaient au pied de la cathédrale de Meaux, avant de prendre place officiellement aux tables royales dès 1632.

Exclusivement fabriquée aux portes de Meaux par la famille Chamois, de père en fils, elle perpétue une recette historique à base de graines de moutarde soigneusement sélectionnées, de vinaigre, de sel et d’épices. Son pot en grès emblématique protège naturellement ses qualités gustatives et participe à sa conservation unique.

Idéale pour accompagner une viande froide, une volaille rôtie, une vinaigrette à l’ancienne, un croque-monsieur ou une écrasée de pommes de terre, la Moutarde de Meaux® Pommery® s’utilise aussi bien à froid qu’à chaud pour relever les recettes du quotidien comme les tables gastronomiques.

Élue Meilleure Moutarde du Monde en 2019 lors de la World-Wide Mustard Competition, catégorie moutarde en grains.

Composition

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices.
ALLERGÈNE : MOUTARDE

Conseil d'utilisation

Cette moutarde en grains ajoute une touche d'élégance et de saveur à vos plats, qu'ils soient à base de viandes, de légumes ou de pommes de terre.

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 515 kJ / 124 kcal ; Matières grasses : 8,9 g, dont acides gras saturés : 0,63 g ; Glucides : 4,2 g, dont sucres : 1,8 g ; Protéines : 6,7 g ; Sel : 6,2 g.

Profil sensoriel
En grain • Grès • Bouchon liège & cire • Douceur • Sans sulfite • Sans gluten
Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Pot traditionnel • Cire protectrice • Format familial • Recette historique

Moutarde de Meaux® Pommery® Cirée 500g : l'emblématique pot de grès familial

Découvrez la mythique Moutarde de Meaux® Pommery® dans son majestueux pot de grès ciré de 500g. Ce contenant iconique, symbole d'excellence depuis 1760, préserve parfaitement les qualités organoleptiques de cette moutarde en grains exceptionnelle, élaborée selon la recette originale pour offrir une texture authentique et une puissance aromatique incomparable qui ont fait sa renommée mondiale.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

Pourquoi la Moutarde de Meaux® Pommery® est-elle présentée en pot de grès ?

Le grès protège naturellement le contenu de la lumière et des variations de température. Avec le bouchon en liège et le cachetage de cire, il constitue le principe de conditionnement traditionnel Pommery® et participe à la bonne préservation de la moutarde.

Comment ouvrir la Moutarde de Meaux® Pommery® cirée 500g ?

Cassez délicatement la cire sur tout le pourtour avec le dos d’un couteau. Passez ensuite légèrement la pointe entre le liège et le grès, puis retirez les résidus de cire avec une petite brosse avant d’ouvrir le bouchon.

Quelle est l’origine historique de la Moutarde de Meaux® Pommery® ?

La tradition remonte aux chanoines de Meaux. La Moutarde de Meaux® apparaît officiellement aux tables royales dès 1632, avant que son secret de fabrication ne soit transmis à J.B. Pommery au XVIIIe siècle puis perpétué par les générations suivantes.

La Moutarde de Meaux® Pommery® est-elle plus douce qu’une Dijon ?

Oui, son expression est généralement plus ronde et subtile. La texture en grains diffuse le piquant progressivement, tandis qu’une moutarde de Dijon fine offre une attaque plus directe et vive. Les deux styles répondent donc à des usages et sensations différents.

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