Moutarde de dijon Pommery® 250g
Moutarde de Dijon Pommery® 250g
Moutarde de dijon Pommery® 250g
Moutarde de dijon Pommery® 250g
Moutarde de Dijon Pommery® 250g
Moutarde de dijon Pommery® 250g

Moutarde de Dijon Pommery® 250g

La moutarde de Dijon Pommery® est une moutarde fine, tamisée, dite de Dijon.

★★★★★ 4,8/5 — 785 avis
🥇 Meilleure moutarde du monde 2025 - Catégorie Classic Dijon - National Mustard Museum
€7,28 EUR
€7,28 EUR
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape du paiement.
29,12€/Kg
Description

La Moutarde de Dijon Pommery®, aussi appelée Moutarde du Lion Pommery®, est une moutarde fine et tamisée, au goût franc, vif et équilibré. Elle s’inscrit dans l’histoire de la Maison Pommery® et de la Vinaigrerie du Lion, fondée à Lagny-sur-Marne, où étaient proposées deux signatures complémentaires : la Moutarde de Meaux® Pommery®, en grains, et la Moutarde du Lion, fine et lisse.

Élaborée selon le savoir-faire rigoureux des moutardes de Dijon, elle révèle une texture homogène et une belle intensité en bouche. Incontournable de la cuisine française, elle accompagne idéalement les viandes rouges, les viandes blanches, les volailles, les sauces maison et se mêle avec délicatesse aux vinaigrettes du quotidien.

Conditionnée en pot en grès de 250g avec bouchon plastique, la Moutarde de Dijon Pommery® allie praticité, tradition et caractère.

Élue Meilleure Moutarde du Monde en 2025 lors de la World-Wide Mustard Competition, catégorie Classic Dijon.

Composition

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium.
ALLERGÈNES : MOUTARDE, SULFITE

Conseil d'utilisation

Elle sera la compagne idéale de vos viandes rouges ou blanches, et se mêlera avec délicatesse à vos vinaigrettes !

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 657 kJ / 158 kcal ; Matières grasses : 11,3 g, dont acides gras saturés : 0,7 g ; Glucides : 5,2 g, dont sucres : 2,4 g ; Protéines : 8 g ; Sel : 6 g.

Profil sensoriel
Tamisée • Grès • Bouchon plastique • Sans gluten
Moutarde de Dijon Pommery® 250g

L'héritage Pommery® : 400 ans d'excellence familiale

Pommery incarne l'excellence d'une tradition multiséculaire, perpétuée au sein d'une maison familiale centenaire. Forte de plus de 400 ans d'histoire, cette entreprise française est un véritable symbole de qualité et de savoir-faire. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans la sélection rigoureuse de nos ingrédients, garantissant une qualité inégalée dans chacun de nos produits. Chez Pommery®, l'héritage familial se marie harmonieusement avec une exigence constante, offrant à nos consommateurs le fruit d'une expertise affinée au fil des générations.

De père en fils depuis 5 générations
Des ingrédients sourcés avec amour
Un plaisir gustatif
Reconnue des plus grands chefs

Produits associés

Force gustative • Caractère affirmé • Recette exclusive • Format économique

Moutarde de Dijon Pommery® : la puissance maîtrisée en format généreux

Notre Moutarde de Dijon Pommery® en pot de 250g incarne la force et le caractère dans une recette exclusive élaborée pour les amateurs de sensations authentiques. Sa puissance parfaitement maîtrisée et ses notes aromatiques complexes sublimeront vos viandes rouges, grillades et plats mijotés, apportant profondeur et personnalité à votre cuisine quotidienne avec toute l'excellence du savoir-faire Pommery®.

Élue 2 fois meilleure Moutarde du Monde dans sa catégorie. C’est fort non ?

Fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle doit sa conservation unique grâce à son écrin de grès et son bouchon en liège naturel. Garant d'une tradition multiséculaire, la Moutarde de Meaux® Pommery® est aujourd'hui exclusivement fabriquée par père et fils depuis de nombreuses générations aux portes de Meaux.

Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.

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Conseil pratique

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Soucieux de l'impact environnemental et du coût des expéditions postales et afin de vous garantir une livraison sans dommages de votre commande, nous avons fait le choix de mousses thermoformées adaptées à chacun de nos produits. En fonction de la quantité commandée, nous disposons de 3 tailles de cartons (S,M,L) pouvant accueillir nos mousses personnalisées.

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Questions fréquentes

Pourquoi la Moutarde de Dijon Pommery® est-elle aussi appelée Moutarde du Lion ?

Cette appellation renvoie à l’histoire de la Vinaigrerie du Lion à Lagny-sur-Marne, où la Maison proposait deux signatures complémentaires : la Moutarde de Meaux® en grains et la Moutarde du Lion, fine et lisse, dans l’esprit de Dijon.

La Moutarde de Dijon Pommery® 250g est-elle plus forte que la Meaux® ?

Son piquant est plus direct et sa texture fine donne une sensation plus immédiate. La Meaux® est en grains, plus ronde et aromatique. Il ne s’agit donc pas seulement d’une différence de force, mais aussi de texture et de style.

Quelles sauces préparer avec la Moutarde de Dijon Pommery® ?

Sa texture tamisée s’incorpore facilement dans une vinaigrette, une mayonnaise, une sauce crème ou une sauce de cuisson pour viande. Elle apporte une intensité nette sans grains visibles, ce qui donne une texture finale plus lisse.

Avec quelles viandes utiliser la Moutarde de Dijon Pommery® ?

Elle fonctionne aussi bien avec les viandes rouges que les volailles ou viandes blanches. Elle peut être servie directement, incorporée à une sauce ou utilisée avant cuisson dans une marinade pour apporter une saveur plus franche.

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